Mediterrane dorade met geroosterde groenten & volkoren couscous
De zachte dorade, geroosterde groenten en kruidige couscous vormen samen een frisse en gebalanceerde combinatie.
Spaanse bonensalade met tonijn
De combinatie van zachte witte bonen, tonijn en een pittige citroendressing zorgt voor een gerecht dat licht is, maar toch goed ...
Volkoren tagliatelle met paprika–hüttenkäse saus
Deze volkoren tagliatelle met romige paprika–hüttenkäse saus is een perfecte combinatie van comfort en voedzaamheid.
Paprika hummus
Deze paprika hummus is een romige, plantaardige dip met een volle smaak door de geroosterde paprika, en dat uit een potje!
Soepstengels
Deze knapperige volkoren soepstengels zijn simpel om te maken en perfect als gezonde topping bij soep of als hartige snack ...
Zuurdesembrood (starter + brood)
Een ambachtelijk, luchtig zuurdesembrood gemaakt met een starter van volkorenmeel en een brood met 50% volkoren tarwe voor extra ...
Gevulde zoete aardappel
Deze gevulde zoete aardappel is het perfecte voorbeeld van gezond comfortfood, zacht, fris en bomvol voedingsstoffen.
Snel volkorenbrood (zonder lange rijstijd)
Dit volkorenbrood is ideaal als je weinig tijd hebt, maar toch een gezond en vezelrijk brood wilt bakken.
Couscous tandori salade
Deze frisse en kruidige salade combineert veel vezels met veel eiwitten. Ontzettend makkelijk om klaar te maken.
Romige pompoen-pastinaak soep met tahin
Deze fluweelzachte soep waarbij slimme combinaties zorgen voor een mooi geheel.
Groene godinnensalade
Een salade met groene kool, frisse komkommer en lente-ui, met een romige groene dressing op basis van spinazie, basilicum en ...
Kruidencouscous met rozijnen en kikkererwten
Een frisse, voedzame lunchsalade boordevol kleur en smaak. Deze speltsalade combineert knapperige groenten met zachte spelt en een...
Lupine falafel met perenchutney
Deze verrassende twist op de klassieke falafel combineert de nootachtige smaak van lupinebonen met warme specerijen en frisse ...
Ribollita (soep)
Ribollita is een traditionele Toscaanse soep, boordevol groenten en witte bonen. Deze voedzame en smaakvolle soep wordt gemaakt ...
Bruschetta met witte bonen en salie
Bruschetta met witte bonen en salie is een smaakvol en voedzaam voorgerecht. Krokante ciabatta wordt besmeerd met een romige witte...
