Ingrediënten
(voor 2 personen)
- 2 peren
- 0,5 sinaasappel
- 1 tl kaneel
- 1 el pecannoten
- 1 tl ahornsiroop
Bereiding
- Snijd de peren door de helft en haal het klokhuis eruit.
- Leg de peerhelften in een koekenpan of ovenschaal.
- Voeg sinaasappelrasp, sap en kaneel toe.
- Laat zachtjes 10–12 min garen.
- Hak ondertussen de pecannoten in grove stukken.
- Serveer met pecannoten en eventueel een drupje ahornsiroop.
