HomeReceptenVolkoren wrap met roerei, kipfilet en spinazie

Volkoren wrap met roerei, kipfilet en spinazie

, , , , , , , ,
Energie: 278 kcal
Eiwit: 19 gram
Vet: 13 gram (waarvan verzadigd: 4 gram)
Koolhydraten: 22 gram (waarvan suikers: 3 gram)
Vezels: 3 gram
Zout: 1,18 gram
10 minuten

Een voedzaam en snel ontbijt dat rijk is aan eiwitten en vezels.

Deze volkoren wrap met roerei en kipfilet is ideaal voor een energieke start van de dag.

De spinazie zorgt voor extra vezels en micronutriënten.

Ingrediënten

(voor 2 personen)

  • 2 volkoren wraps
  • 3 eieren
  • 2 plakjes kipfilet
  • 1 handje spinazie
  • 1 snufje peper (naar eigen smaak)
  • 1 tl olijfolie

Bereiding

  1. Klop de eieren los met peper.
  2. Bak het roerei in olijfolie.
  3. Verwarm de wrap(s) kort. Dit kan in de over (150c), magnetron of in een koekepan
  4. Beleg met spinazie, kipfilet en roerei. Rol op en serveer.

Wist je dat?

Wist je dat 3 eieren per week heel gezond is?
Maar hou het daar wel bij!
Eieren bevatten namelijk ook cholesterol (vooral in ei-geel), ben je hiervan bewust. Wil dat zeggen dat je nooit een eitje mag eten? Nee, zeker weten niet want er zitten ook heel veel goede dingen in. Hou je enorm van een roerei in de ochtend of middag, probeer het dan eens met alleen eiwit. Dit kun je kopen in de supermarkt en het is vaak ook nog langer houdbaar!

Wil je recepten opslaan en een persoonlijk profiel aanmaken?
Word dan nu lid van onze community!

Meld je nu aan