Ingrediënten
(voor 2 personen)
- 2 citroenen
- 2 el honing
- 100 ml koud water
- 50 ml (alcoholvrije) mousserende wijn
Bereiding
- Pers de citroenen.
- Warm het water een beetje op en meng de honing hierdoor tot alles goed gemengd is.
- Voeg het citroensap hieraan toe.
- Zet dit mengsel in een ondiepe bak in de vriezer en roer elke 30 minuten (laat minimaal 3 uur staan).
- Zet de glazen in de koelkast en laat ze 30 min. goed koud worden.
- Doe het sorbetijs met de alcoholvrije mousserende wijn bij elkaar. Serveer meteen.
