Havermoutpap met noten en appel

Wist je dat haver een volkoren graansoort is en dus veel vezels bevat?
Vezels zijn goed voor de spijsvertering en stoelgang. Vezels worden door de darmbacteriën gefermenteerd.
Er ontstaan dan korte-keten vetzuren, een voorbeeld is butyraat. Dit kan vervolgens door de cellen van de darmwand gebruikt worden als voedingsstof. Vezels nemen ook water op als een soort spons, waardoor de ontlasting de juist substantie krijgt en obstipatie of diarree voorkomen wordt. Omdat vezels vocht opnemen is het belangrijk om voldoende te drinken.
Met een betere stoelgang help je obstipatie, aambeien of uitstulpingen van de dikke darmwand te voorkomen.