Gevulde yoghurt

Wist je dat sojayoghurt een uitstekende lactosevrije optie is?
Lactose is een suiker dat voorkomt in melkproducten van zoogdieren. In het lichaam wordt het afgebroken door het enzym lactase.
Dit enzym wordt gemaakt door het lichaam, maar bij meer dan 80% van de bevolking neet dit af na het derde levensjaar. Dit kan leiden tot lactose-intolerantie, wat betekent dat jouw lichaam lactose niet goed kan verteren (dit kan leiden tot opgeblazen gevoel of buikpijn). Een lactose allergie bestaat niet.