HomeReceptenBananenskyr met gemalen noten

Bananenskyr met gemalen noten

, , , , , , , ,
Energie: 205 kcal
Eiwit: 18 gram
Vet: 5 gram (waarvan verzadigd: 0 gram)
Koolhydraten: 23 gram (waarvan suikers: 16 gram)
Vezels: 2 gram
Zout: 0,15 gram
5 minuten

Een heerlijk en gezond ontbijt of tussendoortje dat snel te maken is.

Deze bananenskyr met gemalen noten is rijk aan eiwitten en biedt een perfecte balans van zoet en knapperig.

Ingrediënten

(voor 2 personen)

  • 300 g skyr
  • 1 rijpe banaan
  • 2 el walnoten of amandelen (ongebrand en ongezouten)
  • 1 tl honing

Bereiding

  1. Meng de skyr met de geprakte banaan.
  2. Hak de noten fijn.
  3. Roer alles goed door elkaar
  4. Serveer met een beetje honing.

Wist je dat?

Wist je dat Skyr is een yoghurt is, afkomstig uit IJsland?
Skyr bevat weinig vetten en veel eiwitten. Omdat dit product dus weinig verzadigde vetten bevat en niet veel suiker staat het bijvoorbeeld ook in de Schijf van Vijf.
Skyr is dus in vergelijking met andere zuivelproducten een gezonde keuze. Ook goed om te weten, skyr kan ook voor een verzadigd gevoel zorgen. Dat komt doordat eiwitten verzadigend werken, zelfs meer dan koolhydraten en vetten. Samenvattend, het is een prima basis voor een gezond ontbijt.

Wil je recepten opslaan en een persoonlijk profiel aanmaken?
Word dan nu lid van onze community!

Meld je nu aan