25 minuten
Water met een smaakje
Wat zijn de verschillen? Wat je kiest kan voor jou een bewuste keuze zijn richting een gezondere leefstijl.
Voedingswaarde
Voedingswaarde-filters geven snel inzicht in de samenstelling van een recept: energie, vet, suiker, zout, vezels en eiwitten en zijn gebaseerd op wetgeving en wetenschappelijke richtlijnen. Termen als ‘vezelrijk’ of ‘suikerarm’ voldoen aan vaste normen.
Verder lezen & reagerenWater met een smaakje
Oosterse aspergesoep
De combinatie van asperge, kokosmelk en sojasaus zorgt voor een zachte, licht romige basis met een hartige en subtiel pittige ...
Verder lezen & reagerenOosterse aspergesoep
Vis – omega 3
Omega 3 vetzuren spelen een belangrijke rol in hart- en hersengezondheid. Toch zitten er grote verschillen tussen soorten vis.
Wortel taart (carrot cake)
Deze volkoren carrot cake is smeuïg, kruidig en vol van smaak. Door volkorenmeel rijk aan vezels en een fijne structuur.
15 minuten
Peulvruchten
Peulvruchten zijn een waardevolle bron van eiwitten, vezels en mineralen. Toch is het goed om kritisch te kijken naar de ...
Lasagne
Deze lasagne zit boordevol verse groenten en krijgt zijn romige structuur van hüttenkäse, zonder onnodige toevoegingen zoals ...
25 minuten
Granola repen met hüttenkäse & pure chocolade
Deze granolarepen met hüttenkäse en pure chocolade zijn ideaal als voedzaam, eiwitrijk en makkelijk tussendoortje voor elk ...
Chocolade mousse van hüttenkäse
Deze chocolade mousse van hüttenkäse is binnen een paar minuten klaar, bevat geen slagroom en zit boordevol eiwitten.
5 minuten
Wraps
Wraps zijn populair dankzij hun gemak en veelzijdigheid. Ze lijken allemaal op elkaar, maar het verschil in voedingswaarde is ...
Courgettecarpaccio
De combinatie met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse schilfers zorgt voor een mooie balans tussen fris, nootachtig en hartig.
20 minuten
Zijn E‑nummers slecht? De feiten op een rij
Voor veel mensen roept zo’n “E” op de verpakking direct vragen op: Is dit kunstmatig? Is het ongezond?
Zuivelvet
Yoghurt is verkrijgbaar in verschillende vetgehaltes, elk met eigen voordelen. In alle gevallen hangt de beste keuze af van jouw ...
