20 minuten
Okonomiyaki (Japanse hartige pannekoek)
Een snelle, hartige pannenkoek boordevol groenten en eiwitten, met een mooie balans tussen zacht, knapperig en umami rijk.
Verder lezen & reagerenOkonomiyaki (Japanse hartige pannekoek)
Moment van de dag
Wanneer eet u dit gerecht? Ontbijt, lunch, tussendoor of juist iets voor na het dutje: hier vindt u gerechten die aansluiten bij uw dagritme.
Hoe werkt karamellisatie?
Waarom ui ineens magie wordt in de pan.
Citroen kwarkmousse met olijfolie en geroosterde aardbeien
Een fris en licht dessert met een verrassende twist van olijfolie en zwarte peper, die de zoetheid van aardbeien versterkt.
30 minuten
Voedselcombinaties die écht verschil maken
We kennen het allemaal: sommige combinaties zijn gewoon goud.
Pizza van bloemkool
Een gezonde pizza gemaakt met een bodem van bloemkool, belegd met groenten en mozzarella
Havermout poffertjes
Een voedzame variant op klassieke poffertjes, met meer vezels en eiwitten voor een langer verzadigd gevoel.
15 minuten
Citroen‑miso asperges met knapperige linzen, zalm & kruidencrème
Een volwaardig gerecht waarin frisse, hartige en knapperige elementen samenkomen. De miso-citroen glaze geeft diepte aan dit ...
45 minuten
Oosterse aspergesoep
De combinatie van asperge, kokosmelk en sojasaus zorgt voor een zachte, licht romige basis met een hartige en subtiel pittige ...
25 minuten
Wortel taart (carrot cake)
Deze volkoren carrot cake is smeuïg, kruidig en vol van smaak. Door volkorenmeel rijk aan vezels en een fijne structuur.
15 minuten
Is biologisch echt gezonder? De nuance uitgelegd
Wat je overdag eet en drinkt, heeft dat invloed op jouw kwaliteit en duur van slaap?
Lasagne
Deze lasagne zit boordevol verse groenten en krijgt zijn romige structuur van hüttenkäse, zonder onnodige toevoegingen zoals ...
25 minuten
Voeding en slaapkwaliteit: welke factoren helpen echt?
Wat je overdag eet en drinkt, heeft dat invloed op jouw kwaliteit en duur van slaap?
