Home • Moment van de dag • Lunch

Lunch

Middagmaaltijd die helpt om je energieniveau op peil te houden.

17-08-2026

Courgettesoep met basilicum

Voorgerecht Makkelijk te kauwen Moment van de dag Laag in energie Vegetarisch Gezondheid Lactosevrij Klaar om in te vriezen Voedingswaarde Lunch Niervriendelijk Arm aan verzadigd vet Glutenvrij Dieetwensen Diner Suikerarm Gemak Zout arm

Een lichte, frisse soep die laat zien dat je met eenvoudige ingrediënten veel smaak kunt creëren.

25 minuten

Verder lezen & reageren

12-08-2026

Zoete aardappel plakjes met rodekoolsalade

Voorgerecht Makkelijk te kauwen Moment van de dag Vegetarisch Gezond hart Gezondheid Arm aan verzadigd vet Glutenvrij Lunch Niervriendelijk Voedingswaarde Dieetwensen Diner Gemak Zout arm Vezelrijk

De geroosterde zoete aardappel vormt een “toast” waarop een knapperige salade van rode kool en appel heerlijk tot zijn recht ...

Verder lezen & reageren

10-08-2026

Crispy chili bowl met zoete aardappel en kikkererwten

Hoofdgerecht Moment van de dag Vegetarisch Gezondheid Glutenvrij Voedingswaarde Lunch Niervriendelijk Arm aan verzadigd vet Dieetwensen Diner Suikerarm Zout arm Eiwitrijk

Een kleurrijke bowl met een heerlijke combinatie van frisse, romige en pittige smaken.

35 minuten

Verder lezen & reageren

15-07-2026

Volkoren pastasalade met geroosterde perzik & kikkererwten

Hoofdgerecht Vegetarisch Moment van de dag Energieverrijkt Gezondheid Gezond hart Niervriendelijk Arm aan verzadigd vet Voedingswaarde Lunch Dieetwensen Diner Zout arm Vezelrijk Eiwitrijk

Een frisse, zomerse pastasalade met een verrassende twist: geroosterde perzik. De combinatie van zoet, hartig en fris.

25 minuten

Verder lezen & reageren

13-07-2026

Spaanse bonensalade met tonijn

Hoofdgerecht Operatief Diabetesvriendelijk Moment van de dag Makkelijk te kauwen Gezond hart Energieverrijkt Gezondheid Lactosevrij Korte bereidingstijd Niervriendelijk Arm aan verzadigd vet Voedingswaarde Glutenvrij Lunch Diner Suikerarm Dieetwensen Zout arm Gemak Vezelrijk Herstel & Aansterken Eiwitrijk

De combinatie van zachte witte bonen, tonijn en een pittige citroendressing zorgt voor een gerecht dat licht is, maar toch goed ...

10 minuten

Verder lezen & reageren

29-06-2026

Okonomiyaki (Japanse hartige pannekoek)

Moment van de dag Korte bereidingstijd Lactosevrij Voedingswaarde Lunch Arm aan verzadigd vet Dieetwensen Suikerarm Gemak Eiwitrijk

Een snelle, hartige pannenkoek boordevol groenten en eiwitten, met een mooie balans tussen zacht, knapperig en umami rijk.

20 minuten

Verder lezen & reageren

10-06-2026

Havermout poffertjes

Vegetarisch Moment van de dag Makkelijk te kauwen Ontbijt Energieverrijkt Voedingswaarde Lunch Dieetwensen Suikerarm Gemak Vezelrijk Eiwitrijk

Een voedzame variant op klassieke poffertjes, met meer vezels en eiwitten voor een langer verzadigd gevoel.

15 minuten

Verder lezen & reageren

01-06-2026

Oosterse aspergesoep

Voorgerecht Laag in energie Moment van de dag Makkelijk te kauwen Lactosevrij Lunch Arm aan verzadigd vet Voedingswaarde Klaar om in te vriezen Diner Suikerarm Dieetwensen Gemak Zout arm

De combinatie van asperge, kokosmelk en sojasaus zorgt voor een zachte, licht romige basis met een hartige en subtiel pittige ...

25 minuten

Verder lezen & reageren

04-05-2026

Courgettecarpaccio

Voorgerecht Moment van de dag Vegetarisch Makkelijk te kauwen Gezondheid Lunch Niervriendelijk Arm aan verzadigd vet Voedingswaarde Glutenvrij Diner Suikerarm Dieetwensen Zout arm Gemak Eiwitrijk

De combinatie met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse schilfers zorgt voor een mooie balans tussen fris, nootachtig en hartig.

20 minuten

Verder lezen & reageren

15-04-2026

Gevulde kastanjechampignons

Voorgerecht Moment van de dag Vegetarisch Makkelijk te kauwen Gezondheid Gezond hart Niervriendelijk Arm aan verzadigd vet Voedingswaarde Glutenvrij Lunch Suikerarm Dieetwensen Diner Zout arm Gemak Eiwitrijk

De vulling van zacht gestoofde spinazie, hüttenkäse en een vleugje citroen met een diepe, nootachtige smaak van de champignon.

25 minuten

Verder lezen & reageren

13-04-2026

Zoete aardappel plakjes met rodekoolsalade

Voorgerecht Makkelijk te kauwen Moment van de dag Vegetarisch Gezond hart Gezondheid Arm aan verzadigd vet Glutenvrij Lunch Niervriendelijk Voedingswaarde Dieetwensen Diner Gemak Zout arm Vezelrijk

De geroosterde zoete aardappel vormt een natuurlijke, lichtzoete “toast” waarop een knapperige salade van rode kool en appel ...

25 minuten

Verder lezen & reageren

06-04-2026

Cottage cheese wrap met courgettelinten & zalm

Voorgerecht Makkelijk te kauwen Moment van de dag Voedingswaarde Lunch Arm aan verzadigd vet Glutenvrij Dieetwensen Diner Suikerarm Gemak Eiwitrijk

De combinatie van romige hüttenkäse, frisse gemarineerde courgettelinten en zachte gerookte zalm zorgt voor een heerlijke ...

40 minuten

Verder lezen & reageren