Laag in energie

Een recept met dit label bevat maximaal 40 kilocalorieën per 100 gram. Dit betekent dat het echt weinig energie levert, vaak doordat het veel water, vezels of lucht bevat en weinig vet of suiker. Denk aan lichte soepen, rauwkost of groentegerechten.

Waarom belangrijk?
Laag-energetische maaltijden zijn geschikt voor mensen die op gewicht willen letten, niet actief zijn of simpelweg even niet zo’n honger hebben maar wel iets goeds binnen willen krijgen. Ze helpen om verzadigd te raken zonder veel calorieën binnen te krijgen.