Energieverrijkt

Deze recepten bevatten minimaal 100 kilocalorieën per 100 gram. Ze zijn rijk aan energie, vaak door toevoeging van gezonde vetten, volle zuivel, noten of granen.

Waarom belangrijk?
Energieverrijkte voeding is belangrijk voor mensen die moeten aansterken, zoals na ziekte, operatie of bij ondervoeding. Ook bij verminderde eetlust of onbedoeld gewichtsverlies is dit type voeding waardevol. Zo krijg je genoeg energie binnen maar tegelijkertijd ook veel voedingsstoffen waar het lichaam blij mee zal zijn.