Zalm

Zalm behoort tot de vette vissoorten, en dat is juist goed nieuws voor je gezondheid!

Vette vissoorten zijn een belangrijk bron van visvetzuren zoals EPA en DHA, beide omega-3 vetzuren. Omega 3-vetzuren, zoals EPA en DHA, kunnen helpen bij het verlagen van het risico op hartziekten en het verbeteren van de bloeddruk, maar kunnen ook het LDL-cholesterol verhogen. Tijdens zwangerschap en borstvoeding zijn deze vetzuren belangrijk voor de ontwikkeling van het kind, terwijl hun effect op gedragsstoornissen, depressie, dementie, reuma en kanker nog niet volledig bewezen is.