Voedselverspilling

Ongelooflijk maar waar: in Nederland verspillen we gemiddeld zo’n 134 kilo voedsel per persoon per jaar.

Dit is natuurlijk harstikke zonde en onnodig. Door slim boodschappen te doen en te koken kun je heel wat voedselverspilling voorkomen. Een voorbeeld zijn deze muffins, makkelijk in te vriezen en te bewaren en ook nog een perfect om restjes groenten en vlees te verwerken in een heerlijk voedzaam ontbijt. Een win, win, win!