Rosbief
Rosbief is niet alleen smaakvol, maar ook een mager stukje vlees boordevol eiwitten, vitamines en mineralen, ideaal voor wie bewust eet.
Rosbief is niet alleen smaakvol, maar ook een mager stukje vlees boordevol eiwitten, vitamines en mineralen, ideaal voor wie bewust eet.
Rosbief is bijvoorbeeld een goede bron van ijzer en B12, vitamines en mineralen die voornamelijk in vlees te vinden zijn. Let wel op, rosbief is natuurlijk rood vlees, waarbij wel andere gezondheidseffecten aan vast zitten indien dit in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Het voedingscentrum heeft richtijnen waarbij maximaal 500 gram rood vlees per week geadviseerd wordt. Dus, af en toe genieten van een goed stukje (bij voorkeur mager) rood vlees is niks mis!
