
Pannenkoekenmix
Er gaat natuurlijk niks boven pannenkoeken bakken en eten met de kleinkinderen. Maar een kant-en-klare pannenkoekenmix is best wel onnodig.

Er gaat natuurlijk niks boven pannenkoeken bakken en eten met de kleinkinderen. Maar een kant-en-klare pannenkoekenmix is best wel onnodig.
Vandaag pannenkoekenmix. Er gaat natuurlijk niks boven de middag met de kleinkinderen lekker pannenkoeken bakken en eten. Maar een kant-en-klare pannenkoekenmix is best wel onnodig. Het bevat eigenlijk ingrediënten die u waarschijnlijk al in huis heeft staan. Want als u in uw keukenkastje kijkt, heeft u deze drie ingrediënten waarschijnlijk wel staan. Melk, eieren en bloem. Het liefst volkoren bloem. Zo heeft u een leuke middag met de kinderen, voedzaam en zonder onnodige toevoegingen.
Een middag pannenkoeken bakken met de (klein)kinderen is altijd een feestje. Maar heb je echt een kant-en-klare mix nodig? Vaak niet. Pannenkoekenmixen bevatten ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt: melk, eieren en bloem. En als je kiest voor volkoren bloem, maak je het meteen een stuk voedzamer.
Door zelf je beslag te maken, vermijd je onnodige toevoegingen zoals suiker, zout of aroma’s. Bovendien kun je het recept aanpassen: bijvoorbeeld met plantaardige melk of extra eiwitten.
Voordeel: Zelf pannenkoeken maken is makkelijk, gezonder en leuker. Meer controle, minder toevoegingen.