Ontbijtkoek wordt vaak gezien als een verantwoord tussendoortje. Maar als we op de achterkant kijken, zien we dat dit eigenlijk wel tegenvalt.
Vandaag gaan we het hebben over ontbijtkoek. Is het beter dan cake? Ontbijtkoek wordt vaak gezien als een verantwoord tussendoortje. Maar als we op de achterkant kijken, zien we dat dit eigenlijk wel tegenvalt. Er zit namelijk heel veel suiker in. Soms wel 40 gram per 100 gram. Dat is meer dan in cake. Maar er zitten ook wel wat vezels en eiwitten in. Die zitten weer niet in cake. Als dagelijkse basis is het dus niet zo ‘n heel goede optie. Maar af en toe kan het echt geen kwaad. Tot de volgende keer in de Silverfood Supermarkt Safari, waarin we producten net even anders bekijken.
Ontbijtkoek staat bekend als een “gezond” tussendoortje, maar bij het bekijken van het etiket valt dat beeld vaak tegen. Veel ontbijtkoeken bevatten grote hoeveelheden suiker, soms zelfs meer dan cake.
Wel bevat ontbijtkoek wat vezels en eiwitten, in tegenstelling tot cake. Dat maakt het nét iets beter, maar niet geschikt als dagelijkse basis. Als afwisseling kan ontbijtkoek prima, zolang je je bewust bent van de hoeveelheid suiker.
