Groenten

Groenten op je bord zijn meer dan gezond, ze verlagen aantoonbaar het risico op darmkanker, zo bevestigen meerdere studies.

Onderzoek heeft bewezen dat het eten van veel groenten leidt tot een lager risico op darmkanker. Dit effect geldt niet alleen voor avocado specifiek, maar voor alle groenten. Daarbij is avocado rijk aan onverzadigde vetten (goede vetten) die kunnen helpen om LDL-cholesterol (slechte cholesterol) te verlagen. Ben er wel van bewust dat avocado’s rijk zijn in calorieën en (gezonde) vetten dus elke dag een hele avocado eten wordt niet aanbevolen.