Rondleiding blauwe bessen
We verplaatsen ons naar buiten voor een ontspannen rondleiding over het oude Floriade-terrein, een plek waar natuur, voeding en teelt samenkomen. Tijdens deze wandeling krijg je meer gevoel bij waar ingrediënten vandaan komen en wat daar allemaal bij komt kijken, een mooie aanvulling op alles wat eerder op het bord voorbijkomt.
Het hoogtepunt van de rondleiding is het bezoek aan het blauwe bessenveld van Compas Agro. Hier vertelt de teler op een toegankelijke manier over de groei van de blauwe bes: van plant tot oogst. Je hoort hoe de bes zich ontwikkelt, wat invloed heeft op smaak en waarom timing zo belangrijk is. Verwacht praktische uitleg, leuke weetjes en ruimte om vragen te stellen.
Natuurlijk wordt er ook geproefd. Want een blauwe bes direct van het veld laat pas echt zien (en proeven) wat vers betekent. Frisser, voller van smaak en soms verrassend anders dan je gewend bent, met grote kans dat je daarna met een andere blik langs het schap in de supermarkt loopt.
De rondleiding is ontspannen en informatief, met oog voor detail en ruimte voor verwondering. Geen haast, wel aandacht. En ja, een lichte paarse waas op je vingers kan zomaar gebeuren.
Wat mag je verwachten?
- Een wandeling over het oude Floriade-terrein
- Bezoek aan het blauwe bessenveld met uitleg van Compas Agro
- Kijken, ruiken en proeven bij de bron van je eten
- Laagdrempelig, leerzaam en gezellig, met een vleugje humor
Vervoersinfo
Parkeren is gratis en voor de deur!
Annuleringsvoorwaarden
Je kunt je deelname aan een activiteit tot 48 uur voor aanvang kosteloos annuleren. Het volledige bedrag wordt dan teruggestort.
Bij annulering binnen 48 uur voor aanvang of bij afwezigheid zonder bericht, vindt geen restitutie plaats.
Annuleren kan via e-mail (info@silverfooduniversum.nl) of telefonisch (+31(0)6 18 312 846). De datum van ontvangst geldt als annuleringsdatum.
In geval van overmacht of ziekte kan in overleg een alternatieve activiteit worden aangeboden.
Maes (58 jr)
“‘Je krijgt constant nieuwe ideeën en ook nog lekker eten’. ”
Thea (68 jr)
“‘Ik waardeer het samenbrengen van mensen, nieuwe dingen leren en proeven van heerlijk eten’ ”
Theo (72 jr)
“'Ik ben sinds kort alleen en was niet zo ervaren in de keuken. Met de workshops leer ik wat bij en ontmoet ik weer nieuwe mensen'. ”
Mariette (60 jr)
“'Ik ben verrast door het concept, heel uniek. Je doet ideeën op en er is veel aandacht voor gezond en lekker eten'. ”
Mark (54 jr)
“' Jammer dat mijn vader dit niet heeft kunnen meemaken. Hij at niet zo gezond, dat had ik hem wel gegund'. ”
